找個智能機器人當大廚！

小小丫 · 發(fā)表于 2015-4-19 21:23

本帖最后由小小丫于 2015-4-19 21:25 編輯

是的，這不是電影里的科幻場景，而是真實的即將要發(fā)生的事情。

Moley 機器人廚師其實是兩個自動機器手臂，是由英國的 Moley Robotics 公司和生產機械手臂的 Shadow Robot 合作開發(fā)的。

在機器人手臂上，有20個馬達、24個接合點和129個感應器，從而使其能夠模仿人類雙手的動作，抓住各類瓶子、罐子、餐具、鍋和盤子，能夠使用攪拌機、攪拌器、餐刀、菜刀、灶臺。

那么，Moley機器人如何實現烹飪？

Moley Robotics邀請了獲得2011年BBC《廚藝大師》冠軍的Tim Anderson來烹飪美食，在他的身上安裝了動作捕捉攝像機記錄下烹飪的全過程，然后將視頻上傳到機器人的處理操作系統(tǒng)。Moley機器人可以精準地按照Tim Anderson的動作烹飪食物，比如打開爐灶，用餐刀刮下黃油放入鍋內，精準地放入其他食材和調味料，用鍋鏟攪拌，一道蟹肉濃湯可以在不到30分鐘的時間里烹飪完成。

當然，以后消費者版Moley機器人肯定不需要這么麻煩。開發(fā)者可以在它的系統(tǒng)內部存儲上千道菜譜供用戶選擇。此外，用戶還可以通過iTunes軟件從專業(yè)廚師設計的菜譜上預定飯菜，這樣每天都能吃到米其林星級餐廳水平的美食。

目前研究者需要通過手機APP給Moley機器人下達任務命令。由于Moley沒有視覺識別系統(tǒng)，因此無法準確定位餐具和調料位置，也不能對食材進行切削和簡單處理。因此，需要開發(fā)者將食材調味料準確地擺放在恰當的位置，Moley才可以進行烹飪。當食物烹調完成后，Moley還可以把臟的盤子和餐具放入水池中。

以后，研究人員還會讓Moley機器人做更多的事情，比如使用洗碗機進行餐盤清洗，從冰箱和儲藏柜中取放物品，搭載溫度計可以隨時掌握原材料烹飪溫度并且及時關火，在處理完生肉之后還可以清洗雙手等。為以防萬一，Moley機器人還安裝了能夠滅火的應急設備。當不使用 Moley時，兩個機械臂可以折疊收起來，以空出廚房讓用戶正常使用。

Moley機器人連同一整套廚房用具（包括烤箱、滾刀、洗碗機和洗滌槽）將于2017年上市售賣，整套系統(tǒng)價格大約為1萬英鎊。盡管這個價格是根據相對較高的市場需求而設定，但這樣的系統(tǒng)和價格能否被消費者接受還是一個未知數。畢竟，1萬英鎊可以去米其林星級餐廳吃很多次，而Moley機器人能否真的做出一手好菜，還不確定。

殊藜 · 發(fā)表于 2015-4-19 21:56

我只是路過打醬油的。

偶陣語 · 發(fā)表于 2015-4-20 09:15

真詳細啊

小小丫 · 發(fā)表于 2015-4-20 15:07

偶陣語發(fā)表于 2015-4-20 09:15
真詳細啊

淡定，淡定，淡定……

小小丫 · 發(fā)表于 2015-4-20 15:07

殊藜發(fā)表于 2015-4-19 21:56
我只是路過打醬油的。

樓主威武啊,ZNDS有你更給力！

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